Napój bogów

Siekiernica włoska, złotogłów, eukaliptus, oset, rozmaryn, pomarańcza, koper włoski i wiele wiele innych kwiatów, ziół i roślin. Z tego wszystkiego pracowite pszczółki robią na Sardyni pyszne miody:) Wystarczy dodać łyżeczkę do jogurtu z mleka od pasących się tu owiec lub kóz i mamy napój bogów.

Smaki Sardynii

Dziękuję Aga Chmist za kulinarną inspirację . Pieczone karczochy wyszły pyszne – Markowi bardzo smakowały, dzieciaki też się zajadały:) Jeżeli możecie podzieliś się jakimiś prostymi przepisami na sardyńskie dania, to bardzo chętnie wypróbujemy, marzy mi się, żeby poznać Sardynię od kuchni:). Chętnie też zobaczymy jak robicie jakieś sardyńskie specjały, oferujemy 4 pary rąk do pracy:) … More Smaki Sardynii

Sardyńskie szparagi

Dzikie szparagi, które dostaliśmy od przechodzących koło vana Sardyńczyków, zamieniliśmy w pyszne szparago-kaszotto. A na deser Natalia na resztce gazu upiekła ciacho z brzoskwiniami. Mniam 🙂 Nasza restauracja działa pomimo COVID’owych restrykcji. Zapraszamy